In-person - Hispanic Heritage Month: Arepas from Venezuela

Program Type:

Cooking and Food, More Fun Stuff

Ages:

Adult, Birth-Pre-K (ages 0 - 5), Kids (ages 5 - 12), Teen (ages 13 - 17)
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Registration for this event is no longer open.

Event Details

Join us for a Hispanic Heritage Month celebration with food and conversation! Practice your Spanish with DPL staff as we discuss arepas from Venezuela while you sample the real thing. Johana will be showing us how to make one of the most popular Venezuelan dishes, arepas. Arepas are made with a corn flour dough and have a wide variety of fillings, including chicken, cheese, and other meats. Learn more about arepas here. 

La arepa es una de las comidas venezolanas más populares. La arepa es nuestro primer amor. Es una de las primeras cosas que un niño venezolano prueba cuando comienza a ingerir alimentos sólidos. Por lo tanto, dentro del país tiene un gran impacto cultural. 

Cada vez que me preguntan cuál es el plato más típico en Venezuela, siempre digo con mucho orgullo  y con el pecho alto “La arepa''. Este plato representa un nexo con nuestras raíces. La arepa simboliza el amor que seguimos sintiendo con Venezuela y el anhelo de tener en el futuro a nuestro país de vuelta. 

Las arepas se hacen a base de harina de maíz precocida y agua, lo que forma una masa homogénea y permite darle una forma redonda y plana. Algunas personas agregan sal a la mezcla otras no, todo depende de las costumbres de cada familia y son muy versátiles y puedes rellenarlas como mas te guste: pollo, queso, carne.. de allí la expresión “la vida es como la arepa, sabe a lo que uno le ponga” 
 
Conoce más sobre las arepas aquí.

Este evento es en español y inglés. This event is in Spanish and English. . Food will be available while supplies last. Please register below. 

This is the second session in our Hispanic Heritage Month: Food and Conversation series. Check out the other sessions below: 

Empanadas from Argentina - Tuesday, September 21 at 4:30 p.m.
Arepas from Venezuela - Tuesday, September 28 at 4:30 p.m.
Tamales from México - Tuesday, October 5 at 4:30 p.m.
Pan Con Chumpe from El Salvador - Tuesday, October 12 at 4:30 p.m.

To request a sign language interpreter or real time captioning via CART Services, please contact SignLanguageServices@denvergov.org or call 720-913-8487, with a minimum three (3) business day notice. To request other accommodations, please contact programs@denverlibrary.org.

Automated voice-to-text captioning is available for all virtual programs. Need help getting set up?